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【第30集】一種花嘴,做出多種造型的維也納酥餅 Sable Viennois

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◆ 完整作法說明&完整食譜:https://goo.gl/DzkCEY
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市溫先軟化的無鹽奶油:90g
糖粉:45g 
動物性鮮奶油:75g
低筋麵粉:135g
香草籽:酌量(如不好買可省略)
鹽之花:1小撮 (可用其他鹽代替)
草莓果醬:適量 (柳橙、藍莓…等市售皆可)

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